長いものバターしょうゆステーキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも 300g
- 塩・胡椒 少々
- にんにく(チューブ) 1cm
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆砂糖 小さじ２
- バター(マーガリン可) 10g
- 刻みねぎ 適量
- 刻みのり 適量
作り方
-
1
長いもは皮を剥いて2cm幅の輪切りに切ります。
両面に塩・胡椒をふります。
-
2
フライパンにバターを加えて温めます。
１の長いもを入れて長いもの空いた所ににんにくを
入れます。
両面こんがり焼きます。 -
3
焼き色がついたら☆の調味料を加えます。
全体に焼き色がついたら火を消してお皿に盛ります。
-
4
３の長いもに刻みねぎ、刻みのりをトッピングして
出来上がりです。
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