青菜の辛子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草や小松菜 1束
- めんつゆ 大さじ2
- からし チューブなら1センチ
作り方
- 1 青菜を茹でる
- 2 茹で上がった青菜を冷水にとり、水気をしっかりしぼったら食べやすい大きさに切る
-
3
容器にめんつ、水、からしを入れ混ぜ合わせ、切った青菜を入れよく混ぜる
10分ほどなじませたら出来上がり
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- 菜の花のからしあえ
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