春の大人味♡簡単♡菜花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜花 1束（200ｇ）
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ1
- ☆砂糖 ひとつまみ
- ☆からしチューブ 2センチ
- 水（茹でる用） 適量
- 塩（茹でる用） 少々
作り方
-
1
菜花は固い根元を切り落とし、3センチ程度に切ります。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を少々加えます。
沸騰したら菜花を入れ、色が鮮やかになるまで30秒～1分茹でます。
-
3
ザルにあけ水にさらし水気を絞ります。
-
4
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、菜花を加え優しく混ぜ合わせたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ほろ苦さとからし醤油がぴったりの春の大人味(*´艸`)
すぐできるのでおつまみや小鉢にぴったりですᕷ*.°