穴子めし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 炊いたごはん 2膳分
- 穴子すしの身部分 2個分
- とろろ昆布 大さじ1
- 白ごま 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ1
- ひじきの戻したもの 大さじ1
- 鰹節 大さじ1
作り方
- 1 穴子は包丁で細かくきざみます。
-
2
ボウルに鰹節とひじきの戻したもの、薄口醤油、白ごま、とろろこんぶを入れてよく混ぜます。
炊いたご飯を追加でいれ、更に混ぜたら完成です。
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