タレの味でご飯が進む！！「穴子丼」献立 6提案

「穴子丼」献立のコツ

なかなか自分でさばく機会の少ない穴子ですが、煮穴子を使えばご家庭でも「穴子丼」を楽しむことができます！！シンプルに食べても良し！アレンジしても良し！のどんぶり献立です！副菜、汁物にはどんぶりと味の重ならない献立を組み合わせましょう！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

タレはレンジで作りましょう！

ポイント

こちらの穴子丼は、レンジで簡単に作れる「手作りタレ」をご紹介しています！！火にかけるとすぐに煮詰まってしまうタレも、レンジで作れば煮詰まる心配も少ないので安心ですね！！副菜には水菜の肉巻きを合わせます！水菜が出てこないようにしっかりと巻きましょう！また、味付けがポン酢だけなのも楽チン♪ 汁物にはかぶとわかめのすまし汁を。ネギはレシピ通り完成後に入れても、他の具と一緒に煮込んでもＯＫです！

他のおすすめ献立

タレが美味☆

ポイント

煮穴子の切り落としに、炒り卵もプラスして、美味しいタレをかければ出来上がり♪とっても簡単に出来上がりますが、タレでしっかりと穴子を煮込んでいるのでご飯が進むどんぶりに仕上がっています！副菜には五目豆を作ります！水煮の大豆を使っているので、簡単に作れますね！また、鶏肉も入っているのでボリューム感もアップします！汁物にはニラとキャベツのみそ汁を。「おいしくなるコツ」にもあるよう生姜をプラスしても！