ナスえのきトマトの無水チーズカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスとトマト、えのき茸、玉ねぎは細かく刻みます。
-
2
活力鍋に1の材料を入れて火にかけます。
おもりが回りだしたら弱火にし、2分ほどしたら火を消します。
そのまま1時間ほど放置します。 -
3
活力鍋の蓋をあけ、★の調味料とすりおろしにんにくを入れて火にかけます。
全体が混ざってきたら塩で味を調整して完成です。
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