現在地

炊飯器でもOK!ゼロ活力なべで作る簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 2合(360ml)

  • ごぼう

    細いもの20cm位

  • 油揚げ

    1枚

  • しめじ

    1袋

  • 刻んだねぎ(小口切り)

    お好みで

  • ★醤油

    15ml(大さじ2弱)

  • ★薄口醤油(なければ普通の醤油でOK)

    15ml(大さじ2弱)

  • ★酒

    40ml

  • ★だしの素

    小さじ1.5

  • ★水

    300ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器でもOK!ゼロ活力なべで作る簡単炊き込みご飯
  • 500円前後

アサヒ軽金属工業の圧力鍋「ゼロ活力なべ」を愛用中です。「ゼロ活力なべ」で上手に炊ける炊き込みご飯のレシピです。もちろん、炊飯器でもOKです!

作り方

  • 1

    お米を研いで、ざるにあげて水けをきります。

  • 2

    ごぼうはささがきにし、水にしばらくさらしてアクを取ります。

  • 3

    油揚げは細切り、しめじは石づきを取ってほぐします。
    今回は入れていませんが、鶏肉や人参もおすすめです。(鶏肉は小さめに切り、人参は細切りにします。)

  • 4

    ★の調味料を混ぜ合わせておきます。目盛りのついた軽量カップを使うと、便利です!調味料を入れたら、水300 mlを追加します。(水+調味料で370 mlになります。)

  • 5

    ゼロ活力なべに、ねぎ以外のすべての材料を入れます。

  • 6

    あとは蓋をして、白いオモリをセット。オモリが勢いよく振れたら弱火にして、2分間待ちます。2分経ったら火を止めます。ピンがしっかりと下がったら完成!蓋をあけて、全体を混ぜておきます。

  • 7

    普通の炊飯器でももちろん作れます!その場合は、水以外の調味料を炊飯器に入れて、いつもの水加減までお水を追加して、炊飯してください。

  • 8

    出来上がり!
    お好みで、細かく刻んだねぎ(小口切り)をトッピングしてください!

きっかけ

我が家ではご飯は「ゼロ活力なべ」で炊いています。早く&美味しく炊けるので、重宝しています。そこで、炊き込みご飯も作りたくて、何度か挑戦して、この分量で落ち着きました。

おいしくなるコツ

具材はお好みで変えてください。鶏肉、人参もおすすめです。ごぼうは味のアクセントになるので、入れると美味しいですよ!

レシピID: 1890017049

公開日:2020.05.18

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲炊飯器でもOK!ゼロ活力なべで作る簡単炊き込みご飯のページ上部へ