時短!夕飯にもう一品!モヤシとチクワのナムル レシピ・作り方

時短!夕飯にもう一品!モヤシとチクワのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
鎌倉ソルト
鎌倉ソルト
ヘルシーで家計に優しい一品です

材料(2人分)

  • もやし 1/3袋
  • チクワ 小2本
  • 小ねぎ 少々
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 醤油 少々
  • 少々
  • 少々
  • みりん 少々
  • 小さじ2杯
  • ごま油 小さじ1杯
  • おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1 チクワをもやしと同じくらいの長さに切って、その後に細切りにします
  2. 2 モヤシは軽く茹でて水を切っておきます
  3. 3 ボウルに鶏がらスープの素、塩、醤油、酒、みりんを少々加え、酢、ごま油、おろしニンニクを加えて、水切りしたモヤシと細切りにしたチクワを加えて混ぜます
  4. 4 器に盛り付けたら、最後に小ねぎを散らして出来上がり!

きっかけ

家計に優しい料理を考えました

おいしくなるコツ

モヤシの水切りはしっかりやります

  • レシピID:1890016567
  • 公開日:2020/04/18
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