ひき肉と小松菜の春雨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする
- 2 フライパンに水 、めんつゆ、コンソメ顆粒、生姜とニンニクチューブ を入れ、強めの中火で3.4分加熱する
- 3 ひと煮たちしたら、ひき肉を加え、ほぐしながら火を通す
- 4 ひき肉の色が変わったら、小松菜をいれる
- 5 小松菜がしんなりしてきたら春雨をいれ、春雨を煮汁に浸かるようにして、そのまま2.3分加熱する
- 6 全体にごま油をかけて出来上がり
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