厚揚げとひき肉のあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げは角切りにします。
フライパンにひき肉と小ねぎ、生姜を入れてよく炒めます。 -
2
肉に火が通ったら厚揚げを入れ、水とめんつゆ、醤油、酒を入れて中火で3分ほど煮ます。
仕上げに水溶き片栗粉を入れてかき混ぜたら完成です。
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