大根(大量)の保存方法　※冬季限定 レシピ・作り方

作り方

1. 1 雨がかからず陽の当たらない涼しい屋外を選ぶ。

   

2. 2 大根が立てて入るポリ容器や段ボール箱と黒色ゴミ袋(2枚重ね)を用意する。

   

3. 3 大根の葉とシッポを切り落とし水気を取る。
   (大根葉は茹でて食べられます)

   

4. 4 大根を立てて入れる(底に新聞紙を丸めて入れると収まりが良い)

   

5. 5 あれば、食品用アルコールを吹きかける(無くても良い)

   

6. 6 光が入らないように袋の口を閉めて蓋をする。

   

7. 7 冷暗所に置き、上にビニールをかぶせる。

   

8. 8 3日で★切り干し大根の作り方レシピ
   ID：1890015839

   

9. 9 大根 保存 部門
   ランキング3位ありがとうございました♡
   2021-11-23