キャベツと粒マスタードのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 1/4玉
- 粒マスタード 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
キャベツはスライサーで薄くカットします。
ボウルに塩とキャベツを入れて軽くもみ、5分程度放置します。 -
2
ボウルに水(分量外)を入れ、キャベツを洗います。その後、しっかり水を切ります。
ボウルにキャベツと粒マスタード、レモン汁を入れます。 -
3
よく混ぜ合わせたあと、保存容器に入れます。
冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがりです。
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きったー★2021/07/08 15:24簡単さっぱりで美味しかったです!