しめじと油揚げのさっと炒め煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを取り、ほぐして置きます。
油揚げは短冊に切ります。 -
2
フライパンにごま油を入れて油揚げを炒めます。
しめじを加え2~3分炒めて☆の調味料を加え煮ます。 -
3
汁気が無くなるまで煮て器に入れ、
出来上がり♪
きっかけ
しめじに合う食材を探したら冷蔵庫に油揚げが・・・
おいしくなるコツ
しめじを最初に炒めると水分が出るので油揚げから炒めてください。 エリンギ、椎茸類のきのこでも美味しく作れます。
- レシピID:1890012649
- 公開日:2018/07/13
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- しめじと油揚げの炒め煮 炒め物 作りおき 簡単
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