簡単 ナスのつくね挟み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスは1cm程度の輪切りにして片栗粉を両面にまぶす。
- 2 ☆印のつくねの材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。
- 3 ナスでつくねを挟んで、油をひいたフライパンで両面焼く。
- 4 両面焼き色がついたら★印のタレを混ぜたものをフライパンへ入れて蓋をして蒸し焼きする。
- 5 火が通ったらタレを全体に絡めてお好みでネギを散らして出来上がり。
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ちいずちいず2018/08/10 15:27
片栗粉に調味料がしっかりと染み込んで美味しくいただくことができました。
豆腐を入れたつくねは柔らかくて食べやすかったです。
また作りたいです。
（-＾〇＾-）
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