わらび と しめじ の柚子胡椒和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- わらび(アク抜き済み) 50g
- しめじ(細切り) 50g
- ●柚子胡椒 1g
- ●醤油 3g
- ●黒酢 5g
作り方
- 1 わらびは３ｃｍ長さに切る。
- 2 耐熱容器にしめじを入れ、500W１分レンジ加熱。
- 3 ２を合わせた●で和え、１を混ぜる。
- 4 味を調えて完成。
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