明太高菜の和風しらたきパスタ レシピ・作り方

明太高菜の和風しらたきパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
料理好きサラリーマン
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ダイエットに最適!!。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を入れて、沸騰したらしらたきを入れ3分程茹でます。茹でることで臭みを取ることができます。
  2. 2 よく水を切り、フライパンにオリーブオイルを入れ、しらたきの水分がなくなるぐらいまで炒めていきます。
  3. 3 しらたきの水分がなくなってきたら、高菜漬けを入れて炒めていきます。
  4. 4 醤油を少量入れ、明太子はお好みのかたさまで炒めてください。盛りつけ後焼き海苔をかけたら完成です。

きっかけ

ダイエット時に、しらたきでボリュームのある食事ができないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

しらたきは焦げ目が付くぐらい炒めると美味しいです(お好みでしょうが)。

  • レシピID:1890010936
  • 公開日:2017/05/26
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カテゴリ
しらたきその他の漬物たらこパスタ・明太子パスタ明太子高菜
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