低カロリー!玄米明太子雑炊 レシピ・作り方

低カロリー!玄米明太子雑炊
  • 約10分
  • 300円前後
料理好きサラリーマン
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ダイエット中でもお手軽で満足でいるご飯になってます!。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをひき、2ミリぐらいのサイコロ状にした「たくあん」を炒めます。
  2. 2 「たくあん」に火が通りましたら、同じフライパンで卵を炒めます。(卵は少し固まる程度で大丈夫です)
  3. 3 次に「明太子」を入れます。軽く火が通りましたら一度火を止めて、「玄米」「ダシ」「水」を入れ再び中火で火にかけて下さい。
  4. 4 沸騰しましたら火を止め、細かくちぎった「焼き海苔」「オイスターソース」を入れ軽くかき混ぜてから蓋をします。2~3分蒸らしたら出来上がりです。

きっかけ

ダイエット中でも、腹持ちの良いご飯が食べたかったので。

おいしくなるコツ

「焼き海苔」の量を変えることで、味の微調整ができます。

  • レシピID:1890010898
  • 公開日:2017/05/11
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カテゴリ
雑炊明太子大根海苔
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ダイエット ヘルシー 雑炊 明太子
料理名
低カロリー!玄米明太子雑炊
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