わらびの塩おかか レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 茹でわらび(下処理したもの) 50g
- 塩 0.5g
- かつおぶし 2.5g
作り方
- 1 灰汁抜きしたわらびを約３㎝長さに切り、塩をまぶす。
- 2 １ にかつおぶしを混ぜ、味を整えて完成。
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