冷凍赤魚の煮付け♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍赤魚切り身(小) ２切れ
- ★調味料★
- ★しょうが(チューブ) 2cm
- ★お酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★水 60cc
作り方
-
1
冷凍赤魚は自然解凍してキッチンペーパーで水気を拭く。
鍋、フライパンに赤魚を入れて★の調味料を入れて火をつける。
-
2
沸騰したら中火にして10分煮る。
魚が小さいので落とし蓋は要りません。
たれが半分ぐらいになとろみが出たら出来上がりです。
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ぎね2023/04/17 23:11
美味しかったです！ありがとうございました！ -
The ズボラでも健康食2022/03/11 12:31
冷凍の赤魚で作りました〜いい香りです
レシピありがとうございます -
いかにも2020/10/20 06:12
美味しかったです -
かれーぱんまん2020/07/10 17:14
小さい子がいるため水を多くして作りました。美味しかったです。
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