筍の五目炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
この小さめのさつま揚げ２枚使います。
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2
醤油はこのお玉の２杯入れました。１杯が30ccです。
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3
お米は炊く３０分前に洗ってざるにあけて置く。
具を粗みじん切りに切ります。
絹さやは１分ぐらい茹でる。
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4
鍋に３の具を入れて調味料を入れて火にかけ１０分煮る。（落としぶたはしなくても良いです）
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5
煮汁と具にわける。
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6
炊飯器に洗った米を入れて煮汁を２合の目盛りまで入れる。（足りなければ水を足して下さい）普通に炊く。
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7
ご飯が炊けたら具を入れて軽く混ぜる。
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8
お茶碗に盛り絹さやを飾れば出来上げリ♪
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9
残った炊き込みご飯はおにぎりにしても良いです。
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