麺つゆで簡単キノコたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

材料(4合人分)
作り方
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1
(我が家は小さい子がいるので)キノコを小さめに切ります。
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2
4合濃縮お米を研いで、4合分の水を入れ、そこから大さじ5杯水を捨てる。
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3
麺つゆを加えキノコも入れて軽く混ぜて炊飯器で炊く。
*ココで味をみて薄いと思ったら少し麺つゆか醤油を足して下さい。
きっかけ
子供にもヘルシーな炊き込みご飯を食べさせたくてお肉無しです。
おいしくなるコツ
材料を全部入れて味を確かめて下さい。 そのままの味に炊き上がるので薄いと思ったら少し麺つゆを足して下さい。 水を捨てるのを忘れずに! 炊き上がってから少し薄いと思ったら醤油をひと回しすると良いと思います。
- レシピID:1890009213
- 公開日:2016/03/02
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯えのきしめじ
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ボンド子2016/06/06 13:26いつも具がデカイと言われるので見習って少し小さく切りました。なんだかお上品
( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)とっても美味しかったです!