万能ダレで夏野菜と鯵の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスはちぎって、◆は細切りに、★は食べやすい大きさに切る。鯵は3枚におろす。
-
2
鯵に塩コショウをふり、片栗粉をまぶして揚げる。
★の野菜は素揚げに。 - 3 ◆の野菜をレンジで1分ほどチンして温めて、万能ダレの中に。好みで唐辛子を入れる。
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4
2も3に入れて、漬けこむ。半日程度付け込むと、しっかりとした味に。
ちぎったレタスの上に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 夏野菜と万能ダレで南蛮漬け
風_花
お酒のあてにもなる料理が中心です。
ちゃちゃっと作ることができる、が基本です^^
全然更新していないのに、たくさん作っていただいてありがとうございます！
最近はスタンプでのお礼にさせてもらっております<(_ _)>
投稿も少しづつまた増やしていきます^^
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万能ダレを使って、手軽にさっぱり南蛮漬け。