わが家流♪基本のキーマカレー レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
-
1
にんにくは細かくきざみます。
他の野菜はフードプロセッサでみじん切りにします。 -
2
合いびき肉は鍋でわかした熱湯でさっとゆでてざるにあげます。
これで油を抜いてヘルシーにします。 - 3 （２）とにんにくとクミンをフライパンで炒め、香りがたつまでいためます。
- 4 （１）の野菜を加え、しっかりいためます。最低１０分。丁寧に炒めたら甘味がでます！
- 5 ★を加え、蓋をして３０分煮込みます。
- 6 さらに水1カップを加え、一度に立たせたら火を止め、ルーをとかします。
- 7 弱火で１５分煮込んでできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 野菜たっぷりキーマカレー
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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