イカとブロッコリーのマヨ肝和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・刺身用イカから、ワタを取り出す。
・アルミの上にのせ、トースターか魚焼きグリルで５分ほど焼く。 - 2 ・胴体部分は食べやすい大きさに切り、さっとゆでる。
- 3 たまねぎ１/２個をみじん切りにし、水にさらしておく。
- 4 １のイカわたとマヨネーズ、オリーブオイル、たまねぎのみじん切りをあえて、ソースを作る。
- 5 ゆでたブロッコリー、２のイカとあえて出来上がり。
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- イカとブロッコリーのあえもの
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