キャベツと長ネギの春雨炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
春雨は熱湯の中へいれ戻しておきましょう。戻ったら水であらい、半分にきります。
キャベツは太めの千切りにします。長ネギは１cm幅の斜め切りにします。
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2
フライパンのごま油をひきます。１の野菜をいれ炒めます。野菜がしんなりしたら、春雨をいれて醤油以外の調味料で味付けします。
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3
仕上げに醤油を一回ししたら完成です♪
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- キャベツと長ネギの春炒め
杏衣
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ミロ342012/01/18 18:35
ちょっとキャベツが少なかったかなf^_^;
でも簡単に出来て良かったです(^^)
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ごま油の香りに包まれた春雨炒めです♪