ウィンナーチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴマ油 適量
- ☆ニンニク（みじん切りにする） 1/2
- ☆鷹の爪（輪切りのもの） 5切れ
- ウィンナー 2本
- 卵 2個
- 人参（みじん切りにする） 1/4
- 玉ねぎ（みじん切りにする） 1/2
- 白菜（みじん切りにする） 150ｇ
- ご飯 870ｇ
- 中華ダシの素 大 1
- 醤油 小 1
- 塩コショウ 適量
作り方
-
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材料をきっておく。ウィンナーは半月切りか輪切りで。
フライパンにごま油を敷いて、熱したら☆を入れて少し炒める。ほんのりニンニクに色がついたらウィンナー溶いた卵を入れるて炒める。 - 2 人参、玉ねぎ、白菜の順に入れて炒め火がっ通ったら、ご飯を入れて炒める。
- 3 中華ダシの素、醤油、塩コショウを入れて味を整えて出来上がり。
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