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春菊大根ミルフィーユ煮 レシピ・作り方

春菊大根ミルフィーユ煮
  • 約30分
kamisuo
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手早くできます
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材料（5人分）

  • 大根 1/2本
  • 春菊 2個
  • 豚バラ肉薄切り 200g
  • 水 600ml
  • 出汁パック 1袋
  • 醤油 20ml
  • みりん 20ml
  • 酒 20ml
  • 砂糖 10g

作り方

  1. 1 大根は輪切りで薄切りにする
  2. 2 春菊、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
  3. 3 鍋に大根、豚バラ肉を交互に重ねて、春菊を入れる
  4. 4 水、出汁パック、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮る
  5. 5 全体が煮えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を買ったから

  • レシピID：1880030924
  • 公開日：2024/02/20
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