白ネギ 手羽元 豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、手羽元とすりおろした生姜を入れ火にかける。
- 2 灰汁が出たら取り除き、30分ほど火にかける。
- 3 食べやすい大きさに切ったネギと豆腐を加える。
- 4 鶏ガラスープの素と塩胡椒を加える
- 5 全体に火が通ったら完成
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- 中華スープ・鶏ガラスープの素
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