フルーツゼリー （スイカ&梨） レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- お好みのフルーツ 300g〜500g
- 水 250cc
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ2.5
作り方
-
1
スイカと梨をくり抜き、
又は食べやすくカットし、
器に盛り付けます。
（スイカの種は取り除きます）
-
2
鍋に水を入れて80℃以上に熱し、
ゼラチンを加えて、しっかりと溶かします。
砂糖を加えて混ぜ、火を止めます。
（沸騰はさせないよう気をつけてください） -
3
②の粗熱が取れたら①の器に注ぎ、
冷蔵庫で1時間以上、冷やし固めます。
（固める時間は調理時間に含みません）
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