ベビーホタテとしめじの照り焼き レシピ・作り方

ベビーホタテとしめじの照り焼き
  • 約15分
  • 500円前後
miminaomomo
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お弁当のおかずにも最適です。
冷蔵庫で約3日保存可能です。

材料(2人分)

  • ベビーホタテ 100g
  • しめじ 1/2株
  • 〇料理酒 大さじ3
  • 〇みりん 大さじ2
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇だし醤油 大さじ1.5
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 しめじの石づきを取り、ほぐします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火で1を炒め、ベビーホタテを入れ、さっと炒めます。
  3. 3 2に〇を加え照りっとなったら出来上がりです。

きっかけ

ベビーホタテがお値打ちだったので。

  • レシピID:1880027089
  • 公開日:2021/10/12
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カテゴリ
ホタテビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみお弁当のおかず全般しめじ
料理名
ベビーホタテとしめじの照り焼き
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