大根の鶏ひき肉あんかけ風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、2cm角くらいのサイコロ状にカットして、耐熱容器に入れて、3分くらい加熱する。半透明くらいになればOKです。
- 2 1の耐熱容器に鶏ひき肉、水、白だし、みりん、塩昆布を加えて、全体を混ぜて、電子レンジで3分くらい加熱する。
-
3
2を一度取り出して、水溶き片栗粉を加えて、全体をよく混ぜたら、もう一度、電子レンジで2分くらい加熱したら出来上がりです♪
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