大葉と大根のサッパリナムル レシピ・作り方

大葉と大根のサッパリナムル
  • 5分以内
ハナモモココアママ
ハナモモココアママ
梅と大葉のポン酢でサッパリナムルです!暑い日にピッタリな一品です。

材料(2〜3人分)

  • 大根 8cm程
  • 大葉 2〜3枚
  • 梅干し中粒 1個
  • ★胡麻油 大さじ1杯
  • ★ポン酢 大さじ2〜3杯
  • ★すりごま 大さじ2杯

作り方

  1. 1 大根は3〜4mm程の細切りにします。
  2. 2 梅干しは、種を取り叩いてペースト状にします。
  3. 3 ボールに大根、梅干し、★を入れ、混ぜ合わせて
    お皿に盛り付けます。
  4. 4 千切りにした大葉を乗せて出来上がりです。

きっかけ

火を使う調理が、暑くて、簡単にサッパリ味を食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

大根の量に合わせて味をみてポン酢を調整して下さい。作って直ぐに食べる方が美味しくいただけます。 時間が経つと水分が出て、味が薄く感じます。

  • レシピID:1880026044
  • 公開日:2021/07/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の和え物胃に優しい・消化に良い料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ大根
ハナモモココアママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る