【小松菜】定番♪小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2 小松菜は洗って、沸騰したお湯に茎の部分から入れて、少ししたら葉の部分まで入れます。
- 3 1~2分ほどでお湯から上げて、まな板の上で冷まします。
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4
冷めたら、4cmくらいの長さにカットして、手でまとめて水分をぎゅっと絞ります。
皿に盛って、かつおぶしをかけてできあがりです。
しょう油をかけていただきます。
関連情報
- 料理名
- 小松菜 お浸し 定番
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健ちゃんパンチ2021/07/06 15:13とても美味しかったです^^