名古屋風手羽先 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 〇を鍋に入れて、半分くらいになるまで煮詰めます。
-
2
ポリ袋に手羽先を入れ、片栗粉を入れまんべんなくいきわたらせます。
-
3
2を160℃の油でじっくり3分揚げます。
- 4 3を一度取り出して、180℃に温度を上げて1分揚げます。
-
5
4を引き揚げ油をよく切って、1のたれにつけます。
白いりごまをちらし、黒こしょうを振りかけたら出来上がりです。
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- 料理名
- 手羽先甘辛揚げ
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フジヤマン2021/09/27 05:14
めちゃめちゃ美味しく出来ました。ありがとうございました。
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