レンチン★鶏ミンチのロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を耐熱皿にのせて、電子レンジで5分くらい加熱する

   

2. 2 白菜の軸の部分（白い部分）と葉の部分をカットする

   

3. 3 白菜の軸の部分とにんじん、玉ねぎをみじん切りにする

   

4. 4 ボールに鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、白菜の軸の部分のみじん切り、塩こしょう、牛だし、片栗粉を入れて、混ぜながら捏ねる

   

5. 5 2の白菜の葉の部分を2枚重ねて、4の鶏ひき肉のタネをのせて、包み込むように丸める

   

6. 6 巻き終わりは爪楊枝で止める

   

7. 7 耐熱容器に巻き終わりが下になるように敷き詰め、☆の材料を入れて、電子レンジで5分加熱する

   

8. 8 一度取り出して、煮汁を回して、もう一度電子レンジで3分加熱したら出来上がりです♪