しめじと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
![しめじと高野豆腐の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e42bf738d9acf6e18dd9006930a2bcd8fa12884d.69.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 高野豆腐一口サイズ 40g
- 〇水 2カップ
- 〇ほんだし 小さじ1
- 〇料理酒 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
- 〇しょうゆ 小さじ1
- しめじ 1/2株
作り方
-
1
鍋に〇を入れ煮立て、高野豆腐としめじを入れ中火で1分煮ます。
- 2 1に蓋をして弱火で20分煮て、火を止め、そのまま5分くらい置いておきます。
- 3 5分したら器に盛っていただいてください。
関連情報
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
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