シンプル★白菜ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜（1玉の中の方） 1/3玉分くらい
- コンソメ顆粒 少々
作り方
-
1
白菜は中の方の芯に近い部分の1/3玉分くらいを縦に4等分にカットする。
-
2
フライパンを熱し、白菜を並べ、コンソメ顆粒を振って、蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。（今回はハンバーグと一緒に焼きました）
-
3
あまりひっくり返さず、片面にしっかり焼き色が付くまで蒸し焼きにして、出来上がりです。
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ハンバーグの付け合せに♪
甘みと旨味が存分にでた白菜ステーキにびっくりでした♪