とろろがけ冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、すりおろしたらレモン汁を加え混ぜ合わせておく。
- 2 麺を表示時間通り茹でたら、氷水でしめ、水気をしっかりと切り、お皿に盛る。
- 3 2にタレを加え、混ぜ合わせる。
- 4 1のとろろを乗せ、マヨネーズとからしを添えたら完成。
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