チョレギサラダドレッシングで『しらすのパスタ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし塩（分量外）をを入れてパスタを茹でる。
-
2
にんにくはみじん切り、長ネギは斜め切りに切る。
鷹の爪は種を取って半分にちぎる。海苔は1cm角くらいにちぎっておく。
ワカメは水で戻して細かく切っておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出るまで炒める。
- 4 3に長ネギ、鷹の爪、しらすを加えて炒める。
-
5
4にチョレギサラダドレッシングと茹で汁を加え、海苔とワカメも入れて混ぜる。
この時、水分量は結構多いですが、後でパスタが吸うので安心して下さい。 -
6
パスタが茹で上がったらお湯をきってフライパンに加え、ソースの水分がほぼ無くなるまで和える。（フライパンは弱火くらい）
最後にごま油を回しかけ、完成です。
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