手作り!ちりめん山椒 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこを炒める。
- 2 全体に油が回ったら、めんつゆ、みりん、お酒、粉山椒を加える。
- 3 2.の水分がなくなるまで、しっかりと炒めて、完成です♪
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4
早速、ご飯にかけていただきました( ´∀`)
残った分は小分けして冷凍しておけば1ヶ月くらい大丈夫です!
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たくさん作って、小分けして冷凍しました!