夏野菜たっぷり！焼き浸し♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは縦半分に切った後4〜6等分に切る。
ししとうは包丁の先で2箇所位刺しておく。(爆発防止の為忘れずに！)
ミニトマトは爪楊枝で5箇所くらいプスっとさして穴を開けておく。 -
2
保存容器に麺つゆと水を混ぜておく。
お好みで生姜のすりおろしと鷹の爪を加えて下さい♡
私は生姜チューブ5センチくらいと、鷹の爪輪切りのもの8個入れました！ -
3
フライパンに油をしいて、中火で茄子とししとうを焼いていきます。
トマトは焼かなくても大丈夫です！ -
4
いい焼き色がついたら、保存容器に用意してあるつゆにどんどん浸していきます♩
野菜が浸らなかったらつゆを足して下さいね♩ - 5 冷蔵庫で冷やしたら完成です♡♡♡
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さっぱり沢山野菜が食べられます♡