簡単手作りピザソース♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクをみじん切りにする
2. 2 フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、香りが出るまでじっくり炒める
3. 3 香りが出たらトマト缶を投入！
   時短したいので中火〜強火で、ひたすらフライパンをゆすってヘラでかき混ぜながら煮詰める！
   大体10分ほど。
4. 4 グツグツ沸騰するとかなり跳ねるので注意してください！
   周りにキッチンペーパーや新聞紙を敷いておくことをオススメします！

   

5. 5 だいぶ煮詰まり、フライパンの底をなぞってもそこが見えてすぐ消えないくらいになったら砂糖、塩胡椒で味を整えて完成です。(写真参照)