サラダチキンとレタスのサラダそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 200g
- レタス 3枚
- サラダチキン（作り置き） 1/2枚
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ４
- ミニトマト 2個
- 水 大さじ２
- 水（そうめん茹でる用） 800㏄くらい
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でて、冷水で〆て、ざるにあげて、しっかりと水分を切っておく。
- 2 作り置きのサラダチキン（レシピID1880019427）を食べやすい大きさにカットする。
-
3
レタスは食べやすい大きさにカットしておく。
- 4 めんつゆを水（大さじ２）で伸ばして、そうめんの出汁を作っておく。
-
5
お皿に1．のそうめんを盛り、その上に2．と3．のサラダチキンとレタスを盛りつけ、4．のめんつゆをかけて、ニミトマトをトッピングして、頂きました♪
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めんつゆをかけて、簡単あっさりのサラダそうめんにしました！！