大根の皮の炒め物 レシピ・作り方

大根の皮の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ミーミー3
ミーミー3
いつもは捨てちゃう大根の皮で節約レシピ

材料(I人分)

  • 大根の皮 大根3分のIの皮(お好みで)
  • アジシオ 5回振ったくらい(適量
  • かつお節 小分けの一パック
  • ゴマ油 大さじ I

作り方

  1. 1 大根の皮を千切りにする
  2. 2 フライパンを熱して、ゴマ油で I を炒める。
  3. 3 かつお節を入れアジシオで味を整える。

きっかけ

買い物回数が減り、食べれるものは食べてみようと。

おいしくなるコツ

ちょっと歯応えを残すぐらいが、漬物のように、ポリポリして美味しいです。

  • レシピID:1880020672
  • 公開日:2020/05/13
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カテゴリ
大根
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