おせち料理★レンコンと人参のなます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りに、レンコンは薄く輪切りにして、水にさらす。油揚げはにんじんと同様に千切りにしておく。
- 2 レンコンとにんじんを耐熱容器に入れて電子レンジで2分くらい加熱する
-
3
鍋に入れてお酢、砂糖、塩を入れて煮詰め、砂糖が溶けたら2.のレンコンとにんじん、さらに油揚げを加え、全体に味が回ったら出来上がりです♪
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