ササミときゅうりのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ササミは軽くフォークで穴を開け、酒を振りかけ、塩を揉み込む
- 2 皿にササミ入れかるくふんわりラップをかけて600Wで2分チンする。
- 3 粗熱が取れたら手でかるくほぐしておく。
- 4 きゅうりは薄くスライスして塩もみしておく。
- 5 ○の調味料を混ぜておく
- 6 きゅうりを洗いしっかり絞ったら、ササミと一緒に5の調味料に入れ、混ぜる。
- 7 白ごまを振りかけ冷やしたら完成
- 8 ちりめんじゃこなどを入れても○
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