豚挽き肉と納豆の豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は耐熱皿にのせ、レンジで２分ほど加熱して水切りしておく。
その間にフライパンで豚挽き肉を炒める。赤みがなくなってきたら、納豆と小口切りにしたネギを加える。
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2
納豆の粘りがなくなるまで炒めたら、豆腐を手で割りながら加える。
塩コショウと創味シャンタンも入れて強火で炒め合わせる。
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3
グラタン皿に入れ、とろけるチーズをのせ、トースターで５分ほど焼いたら完成。
チーズに焼き目をつけるためだけのトースターなので、オーブンでもバーナーでも、レンジでもＯＫです。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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アルプスの乙女2020/12/07 20:24
にゃんこすけ321
さん、今晩は♪
納豆・豆腐＋豚挽き肉と栄養価がたっぷりで
美味しいグラタンでした(*^^)v
ご馳走様でした♡
レシピへのコメント
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豆腐なので朝ごはんにぴったり！？