ネギとニンジンの和風テリーヌ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゼラチンを30ccのお湯(分量外)で溶かす。
- 2 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、重石を乗せ1時間程水切りする。
- 3 長ネギとニンジンをみじん切りにし、耐熱容器に入れ1分～2分チンする。
- 4 1,2,3,★を合わせ、よく混ぜる。
- 5 4を好きな型に入れ、冷蔵庫で中までしっかりと冷やしたら完成。
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