スパイスを使って★牛肉とパプリカの炒め物 レシピ・作り方

スパイスを使って★牛肉とパプリカの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
信楽やき
信楽やき
スパイスを使って、少しエスニックな牛肉の炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉は一口大に切り、塩・片栗粉をよく混ぜておく。
    パプリカ・ピーマン・玉ねぎは千切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れ、生姜・にんにくを入れ、牛肉とコリアンダーを入れ、よく炒める。
  3. 3 牛肉に火が通ったら、野菜を加え、炒め合わせ、混ぜ合わせた酒とオイスターソースを入れ、混ぜ合わせ、野菜に火を通す。

きっかけ

身近な料理に、スパイスを使ってのレシピを作りました。

おいしくなるコツ

コリアンダーはお好みで、調節してください。

  • レシピID:1880017440
  • 公開日:2019/08/08
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カテゴリ
その他のタイ料理フライパンだけでおつまみ牛肉薄切りパプリカスパイス&ハーブ
関連キーワード
エスニック・スパイス・コリアンダー 簡単・楽 おかず・おつまみ・お弁当 夏・牛肉
料理名
スパイスを使って★牛肉とパプリカの炒め物
信楽やき
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2019/08/14 13:49
    スパイスを使って★牛肉とパプリカの炒め物
    美味しかったです(^o^)

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