マーボー白菜丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンで粗挽き肉を炒め、赤みがなくなってきたら、おろしにんにくとおろし生姜、細くほぐしたブナピーを加える。
その間に、白菜の芯を細切りに、葉はざく切りにしておく。
-
2
ブナピーがしんなりしてきたら、1㎝に切ったニラと白菜の芯部分を加える。ひと炒めしたら、塩コショウ振り、麻婆豆腐の素と水200ccを加える。
-
3
煮たったら、白菜の葉を加えて蓋をする。白菜がしんなりしたら火を止め、麻婆豆腐の素についているトロミ粉を水大さじ２で溶いて回し入れる。全体を混ぜたら火をつけてトロミをつける。
- 4 丼にごはんをよそい、③をたっぷりかけて出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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Rママ❁°.*2020/01/16 20:37
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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